قد تكون مهتمًا بهذه المنتجات
شوكولاتة كوفرتور بيضاء فاخرة من شوكويس - 25 كجم
تعذّر تحميل توفر الاستلام
شحن مجاني سريع للطلبات بقيمة 250 دولار أو أكثر
تشحن من تكساس وتركيا
الوصف
الوصف
شوكة ويس شوكولاتة كوفيرتور بيضاء فاخرة
الشوكولاتة البيضاء الاستثنائية تتحدد بتوازنها. يجمع هذا الكوفيرتور الأبيض البلجيكي الفاخر بين نكهة كريمية غنية ولمسات فانيليا رقيقة، مما يوفر القوام الناعم والأداء الموثوق الذي يطلبه خبراء المعجنات حول العالم.
تم إنتاج هذا الكوفيرتور باستخدام وصفة بلجيكية كلاسيكية مشهورة بثباتها، ويقدم مزيجًا متناغمًا من نكهة الحليب الطازج، وحلاوة الكراميل الرقيقة، والفانيليا الطبيعية. يجعله قوامه المتوسط شوكولاتة متعددة الاستخدامات بشكل استثنائي، ومناسبة لأعمال المعجنات الدقيقة والإنتاج على نطاق واسع.
يحتوي هذا الكوفيرتور الأبيض على 28% مواد صلبة من الكاكاو، و22% مواد صلبة من الحليب، و35.8% إجمالي الدهون، يذوب بسلاسة، ويتم تلطيفه بسهولة، وينتج تشطيبًا لامعًا أنيقًا مع قوام متماسك ومرضٍ. تكمل حلاوته المتوازنة مجموعة واسعة من المكونات بما في ذلك التوت، والحمضيات، والفواكه الاستوائية، والفستق، والبندق، واللوز، والقهوة، والتوابل، والكراميل.
سواء كنت تصنع حلوى البونبون الفنية، أو الحلويات الفاخرة، أو المخبوزات المفضلة، فإن هذا الكوفيرتور يقدم جودة ثابتة ونكهة رائعة في كل تطبيق.
الاستخدامات المثالية
- غاناش
- صب القوالب
- التغليف
- ألواح الشوكولاتة
- بونبون والبرالين
- موس
- تشيزكيك
- براونيز وكعك
- كوكيز وبسكويت
- آيس كريم وجيلاتو
- حلويات
- مشروبات الشوكولاتة
- ميلك شيك
- تطبيقات المخبوزات
- زخارف وتزيين بالكريمة
يتم إنتاج هذا الكوفيرتور من الكاكاو الذي يتم الحصول عليه بمسؤولية من خلال مبادرات الاستدامة المعترف بها دوليًا، ويدعم مجتمعات زراعة الكاكاو مع الحفاظ على الجودة الممتازة المتوقعة من الحرفية البلجيكية في صناعة الشوكولاتة.
ميزات المنتج
- شوكولاتة كوفيرتور بيضاء فاخرة على الطراز البلجيكي
- 28% مواد صلبة من الكاكاو
- 22% مواد صلبة من الحليب
- 35.8% إجمالي الدهون
- قوام متوسط لتحقيق أقصى قدر من التنوع
- نكهة حليب كريمية مع لمسات فانيليا رقيقة
- ذوبان سلس وأداء تلطيف ممتاز
- مثالي لصب القوالب، والتغليف، والخبز، والحلويات
- حاصل على شهادة حلال
- حاصل على شهادة كوشر للألبان
- مناسب للنباتيين
- خالٍ من الغلوتين
- يدعم زراعة الكاكاو المستدامة
- مدة الصلاحية: 12 شهرًا
- يُحفظ في مكان بارد وجاف بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة والحرارة والروائح القوية.
الأحجام المتوفرة
- عبوة 1 كجم – مثالية لصانعي الشوكولاتة الحرفيين والمقاهي والمخابز وهواة الخبز المنزلي.
- عبوة 25 كجم – مثالية للمخابز التجارية والفنادق والمطاعم ومصنعي الأغذية الذين يطلبون جودة ممتازة ثابتة.
يُحتفل بهذا الكوفيرتور الأبيض الفاخر بقوامه الحريري، وطعمه الكريمي، وأدائه الموثوق، وقد أصبح المفضل لدى طهاة المعجنات وصانعي الشوكولاتة في جميع أنحاء العالم. يتم إعادة تعبئته وتوريده بعناية تحت علامة Chocowiss التجارية، ويوفر نتائج بجودة احترافية في كل ابتكار.
قد تكون مهتمًا بهذه المنتجات
Let customers speak for us
